МЕНЮ
Сніданки

Американський сніданок
- ▶ Обʼєм: 350 грам
- ▶ Склад: мисливські ковбаски, яєшня, томат чері, огірок, мікс салату, багет, соус вінегрет.


Сніданок по - турецьки
- ▶ Обʼєм: 290 грам
- ▶ Склад: яєшня, кукурудза, огірок, сир дор блю, сир моцарела, куряча грудинка су-від, мікс салату, томат чері, багет.


Французький омлет
- ▶ Обʼєм: 150 мл
- ▶ Склад: омлет, трюфельна паста, моцарела, мікс салату, томат чері, соус вінегрет.


Авокадо тост з лососем
- ▶ Обʼєм: 370 грам


Сирники
- ▶ Обʼєм: 210 грам

Холодні закуски

Тартар з лосося та креветки
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: лосось, креветка, перець чілі, каперси, цибуля червона, авторський соус, авокадо, рисові чіпси.


Тартар яловичина
- ▶ Обʼєм: 220 грам
- ▶ Смак: яловича вирізка вологої витримки, корнішони, цибуля червона, перець чілі, жовток перепелиного яйця, гірчиця, соєвий соус, рисові чіпси.


Українська Тарілка
- ▶ Обʼєм: 260 грам
- ▶ Склад: Сало, цибуля зелена, часник, чілі перець, хліб бородинський, корнішони, гірчиця.


Антіпасті
- ▶ Обʼєм: 450 грам
- ▶ Склад: Прошуто Ди-Парма, фуєт, чорисо, пармезан, дор-блю, корнішони, фундук, горіх волоський, каперси, грисині, мед.


Брускета з татакі з лосося
- ▶ Обʼєм: 200 грам


Брускета з чотири сира
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: Багет, крем сир, дор-блю, пармезан, моцарела, чедер, абрикосовий джем, арахіс.


Брускета з прошуто та грушею
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: Багет, груша, крем сир, прошуто, дор-блю, соус б'янка, мигдалеві чіпси.


Beer Meat
- ▶ Обʼєм: 110 грам


Сирна тарілка
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: дорблю, пармезан, моцарела, мед, соус з журавлини, груша, горіх волоський, фундук.


Філе Оселедця
- ▶ Обʼєм: 300 грам
- ▶ Склад: філе оселедця, картопля, цибуля маринована, гірчиця, хліб бородинський, кріп.


Паштет з м'яса качки
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: паштет з качки, вишневе кюлі, багет, хліб бородинський.

Гарячі закуски

Бургер яловичий
- ▶ Обʼєм: 520 грам
- ▶ Склад: бріош власного виробництва, яловича котлета з витриманої телятини, сир чеддер, авторський сирний соус, цибуля пай, корнішони, томат, червоний соус, ромен, картопляні діпи.


Чізбургер "ДимОк"
- ▶ Обʼєм: 560 грам
- ▶ Склад: Булка бріош, котлета куряча, соус дор-блю, цибуля в конфитюрі, салат ромен, груша, сир чедер, вершки, абрикосовий джем, соус сирний, арахіс.


Бургер Стріпс Нью-Йорк
- ▶ Обʼєм: 650 грам
- ▶ Склад: бріош, куряче стегно в сухарях панко, соус свльса росо, сир чеддер, салат ромен, огірок, помідор, картопляні діпи, .


Гьодзе з куркою та авторським соусом
- ▶ Обʼєм: 220 грам
- ▶ Склад: тісто крафтового виробництва, начинка з філе курячого бедра, цибуля зелена, пекінська капуста маринована в білому вині та кунжутній олії, подається з тайським соусом та перцем чілі.


Тигрові креветки з авокадо та соусом Salsa Rosso
- ▶ Обʼєм: 230 грам
- ▶ Склад: тигрова креветка бланширована в білому вині, авокадо, чілі перець, цибуля червона, кінза, сік лимону, бейбі мікс, перець чілі, лайм та соус сальса россо.


Сир фрі з журавлиновим кюлі
- ▶ Обʼєм: 220 грам
- ▶ Склад: сирні палички з моцарели, сухарі панко, соус із журавлини.


Курячі крильця Діабло
- ▶ Обʼєм: 540 грам
- ▶ Склад: Курячі крильця, темпура, спеції чілі, кунжут, соус шрирача, соус тереякі, листя бамбуку.


Курячі крильця в соєво-медовій карамелі
- ▶ Обʼєм: 320 грам
- ▶ Склад: Курячі крильця, спеції, листя бамбуку, лайм, кунжут.


Креветка гриль в авторському соусі
- ▶ Обʼєм: 150 грам
- ▶ Склад: Креветка, соус устричний, листя бамбуку, лайм, перець чілі.


Креветка в темпурі
- ▶ Обʼєм: 240 грам
- ▶ Склад: Креветка тигрова, спеції чілі, темпура, паніровочні сухарі панко, листя бамбуку, майонез, соус шрирача.


Даш Кебаб
- ▶ Обʼєм: 450 грам
- ▶ Склад: лаваш, сир чеддер, соус сацебелі, помідор, перець чілі, цибуля червона.


Гірос сувлакі
- ▶ Обʼєм: 550 грам
- ▶ Склад: соус гірос, помідор, огірок, салат ромен, бейбі мікс, корнішони, перець болгарський куряче стегно.


Корн-дог
- ▶ Обʼєм: 310 грам
- ▶ Склад: сосиска Wudu, халумі, соус світ чілі, авторський соус.

Салати

Салат з креветкою та кукурудзою
- ▶ Обʼєм: 350 грам
- ▶ Склад: креветка обсмажена в білому вині, огірок, кукурудза, яйце куряче, рис відварний, японський майонез, соус бальзамік, томат чері, соус венігрет.


Салат цезар
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: салат ромен, соус цезар, яйце перепелине, чері, куряча грудинка су-від, крафтовий бекон, французький багет.


Теплий салат з телятиною
- ▶ Обʼєм: 280 грам
- ▶ Склад: мікс салату, томат чері, томлена яловичина, грецький горіх, мигдалеві пелюстки, соус бальзамік, кабачок, перець, сирний соус на основі дорблю.


Салат з рисовою лапшою та куркою
- ▶ Обʼєм: 300 грам
- ▶ Склад: японська лапша, куряча грудинка, перець болгарський, цибуля червона, огірок, кунжут, тайський соус,томат чері, бейбі мікс.


Салат Нісуаз
- ▶ Обʼєм: 300 грам
- ▶ Склад: Тунець,кунжут ,салат Ромен , бебі мікс ,яйце перепелине ,томати чері,цибуля маринована ,анчоуси ,картопля ,соус нісуаз .


Салат з Тапенадою
- ▶ Обʼєм: 350 грам
- ▶ Склад: Салат ромен, бебі мікс, томати чері, тапенада з оливок, огірок, соус венігрет, перець болгарський, крем сир, чіпси альбуфера, кунжут, мигдалеві чіпси.

Перші страви

Борщ від Шефа
- ▶ Обʼєм: 460 грамів
- ▶ Склад: авторський борщ від Шефа


Том Ям
- ▶ Обʼєм: 620 грам
- ▶ Склад: креветка, томат чері, гриби шампіньйони, рис басматі, фундук, кунжут, кінза, чілі перець, лайм, кокосове молоко, вершки, томат пілаті, соус теріякі.


Курячий бульйон
- ▶ Обʼєм: 420 грамів


Овочевий крем суп з кальмаром
- ▶ Обʼєм: 400 грам
- ▶ Склад: крем суп, кальмар, вершки, сир дорблю.

Основні страви

Курка у соусі карі
- ▶ Обʼєм: 380 грам
- ▶ Склад: куряча грудинка су-від, томат пілаті, паста карі, вершки,кокосове молоко, кінза, рис басматі, перець чілі, кунжут.


Стейк з лосося
- ▶ Обʼєм: 270 грам
- ▶ Склад: лосось філе, смажений рис з овочами, авторський соус шампань з карі.


Стейк філе міньйон
- ▶ Обʼєм: 300 грам
- ▶ Склад: яловича вирізка вологої витримки з обсмаженими овочами, соус на основі крем сиру та трюфельної пасти, чері, чилі перець, бейбі мікс.


Смажений рис з креветками
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: рис басматі, кукурудза, зелений горошок, перець болгарський, цибуля червона, морква, фасоля спаржова, цибуля зелена, арахіс, лимон, чилі перець, креветка, яйце пашот та авторський тайський соус.


Смажений рис з куркою
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: рис басматі, кукурудза, зелений горошок, перець болгарський, цибуля червона, морква, фасоля спаржова, цибуля зелена, арахіс, лимон, чилі перець, куряче філе су-від, яйце пашот та авторський тайський соус.


Смажений рис з томленою телятиною
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: рис басматі, кукурудза, зелений горошок, перець болгарський, цибуля червона, морква, фасоля спаржова, цибуля зелена, арахіс, лимон, чилі перець, витримана яловичина, яйце пашот та авторський тайський соус.


Лапша Пад Тай з креветкою
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: локшина рисова, тофу, цибуля, креветка, цибуля зелена, паростки сої, яйце куряче, арахіс, чилі перець, авторський соус Пад Тай.


Бефстроганов
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: Класичний бефстроганов з яловичої вирізки, подушка з картопляного пюре, салат.


Карбонара
- ▶ Обʼєм: 275 грам
- ▶ Склад: спагетті, бекон, молоко, яйце, спеції, пармезан.


Лапша Соба
- ▶ Обʼєм: 400 грам
- ▶ Склад: Лапша Соба, куряча грудка сувід, морква, перець болгарський, цибуля червона, соус устричний, лайм, арахіс, цибуля зелена, кунжут.


Курячий стейк з картопляним пюре
- ▶ Обʼєм: 530 грам
- ▶ Склад: Куряча грудинка сувід, картопляне пюре, салат ромен, огірок, помідор, соус дор-блю, вершки, бебі мікс, соус венігрет, кунжут.


Картопля Хіросіма
- ▶ Обʼєм: 400 грам
- ▶ Склад: Картопля, багет, цибуля, перець болгарський, куряча грудинка сувід, томати, соус фірмовий, кунжут, перець чілі, мигдалеві чіпси, цибуля зелена.


Паста з Креветкою
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: бекон, вялені томати, креветка, орегано, моцарела, пармезан, паста.


Філе судака
- ▶ Обʼєм: 300 грам
- ▶ Склад: філе судака, картопляне пюре, сир чедер, витяжка з селери, цедра апельсину, кінза, орегано, бейбі мікс салату.

Піца

Маргарита
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, авторський соус на основі томатів пілаті, сир моцарела, томат, орегано, бейбі мікс.


Діабло
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, авторський соус на основі томатів пілаті, сир моцарела, цибуля червона, чілі, шинка, мисливські ковбаски, куряча грудинка су-від, шрірачі, орегано, бейбі мікс.


Чотири сира
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, авторський соус вершко - сирний, сир моцарела, сир дорблю, сир чеддер, сир пармезан, орегано, бейбі мікс.


Пепероні
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, авторський соус на основі томатів пілаті, сир моцарела, салямі чорізо, орегано, бейбі мікс.


Б'янка з грушею
- ▶ Обʼєм: 550 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, авторський соус б'янка, сир моцарела, сир дор блю, груша, мигдалеві пластивці, прошуто, орегано, бебі мікс.


Піца Гавайська
- ▶ Обʼєм: 640 грам
- ▶ Склад: ферментоване тісто з італійського борошна капута, соус Пілаті, кукурудза, куряча грудинка сувід,ананас, сир моцірела, бебі мікс.

Роли

Рол Філадельфія
- ▶ Обʼєм: 340 грам
- ▶ Склад: рис, крем - сир, лосось, огірок, норі, васабі, імбир, соєвий соус.


Боніто Рол
- ▶ Обʼєм: 270 грам
- ▶ Склад: сир, норі, тунець, крем - сир, огірок, авокадо, стружка тунця, васабі, імбир, соєвий соус.


Йоко рол
- ▶ Обʼєм: 320 грам
- ▶ Склад: норі, рис, тобіко, тунець, авокадо, крем - сир, лосось, японський майонез, васабі, імбир, соєвий соус.


Рол з креветкою у рисовому папері
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: креветка, рисовий папір, лосось, крем сир, тобіка, соус теріякі, васабі, імбир, соєвий соус.


Рол Секі Чіз
- ▶ Обʼєм: 310 грам
- ▶ Склад: рис, лосось, авокадо, крем сир, мік салату, томати чері, огірок, соус теріякі, соєвий соус.


Запечений рол з тигровою креветкою
- ▶ Обʼєм: 310 грам
- ▶ Склад: рис, креветка, крем сир, авокадо, тобіка, норі, соєвий соус, імбир, васабі.

Десерти

Шоколадний фондан
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: авторський шоколадний фондан, морозиво, малинове кюлі


Чізкейк з вишневим кюлі
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: авторський чізкейк, вишневе кюлі, мигдалеві чіпси, малинова пудра.


Морозиво
- ▶ Обʼєм: 140 грам
- ▶ Склад: полуничне морозиво, вишневе кюлі, мигдалеві чіпси.


Dubai Chocolate
- ▶ Обʼєм: 200 грам
- ▶ Склад: шоколад, морозиво, фісташкова паста, вишневе кюлі.
