МЕНЮ
Сніданки

Американський сніданок
- ▶ Обʼєм: 350 грам
- ▶ Склад: мисливські ковбаски, яєшня, томат чері, огірок, мікс салату, багет, соус вінегрет.


Сирники
- ▶ Обʼєм: 210 грам

Холодні закуски

Антіпасті
- ▶ Обʼєм: 450 грам
- ▶ Склад: Прошуто Ди-Парма, фуєт, чорисо, пармезан, дор-блю, корнішони, фундук, горіх волоський, каперси, грисині, мед.


Брускета з татакі з лосося


Брускета з чотири сира


Брускета з прошуто та грушею


Сирна тарілка
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: дорблю, пармезан, моцарела, мед, соус з журавлини, груша, горіх волоський, фундук.


Meat for Beer

Гарячі закуски

Бургер яловичий
- ▶ Обʼєм: 520 грам
- ▶ Склад: бріош власного виробництва, яловича котлета з витриманої телятини, сир чеддер, авторський сирний соус, цибуля пай, корнішони, томат, червоний соус, ромен, картопляні діпи.


Чізбургер "ДимОк"
- ▶ Обʼєм: 560 грам
- ▶ Склад: Булка бріош, котлета куряча, соус дор-блю, цибуля в конфитюрі, салат ромен, груша, сир чедер, вершки, абрикосовий джем, соус сирний, арахіс.


Гьодзе з куркою та авторським соусом
- ▶ Обʼєм: 220 грам
- ▶ Склад: тісто крафтового виробництва, начинка з філе курячого бедра, цибуля зелена, пекінська капуста маринована в білому вині та кунжутній олії, подається з тайським соусом та перцем чілі.


Сир фрі з журавлиновим кюлі
- ▶ Обʼєм: 220 грам
- ▶ Склад: сирні палички з моцарели, сухарі панко, соус із журавлини.


Гірос сувлакі


Батат фрі


Кільця кальмара


Цибулеві кільця


Нагетси курячі


Медаль камамбер

Салати

Салат цезар з куркою
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: салат ромен, соус цезар, яйце перепелине, чері, куряча грудинка су-від, крафтовий бекон, французький багет.


Теплий салат з телятиною
- ▶ Обʼєм: 280 грам
- ▶ Склад: мікс салату, томат чері, томлена яловичина, грецький горіх, мигдалеві пелюстки, соус бальзамік, кабачок, перець, сирний соус на основі дорблю.


Салат цезар з атлантичною креветкою


Салат цезар з тигровою креветкою


Салат цезар з лососем

Перші страви

Борщ від Шефа
- ▶ Обʼєм: 460 грамів
- ▶ Склад: авторський борщ від Шефа


Курячий бульйон
- ▶ Обʼєм: 420 грамів

Основні страви

Смажений рис з креветками
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: рис басматі, кукурудза, зелений горошок, перець болгарський, цибуля червона, морква, фасоля спаржова, цибуля зелена, арахіс, лимон, чилі перець, креветка, яйце пашот та авторський тайський соус.


Смажений рис з куркою
- ▶ Обʼєм: 500 грам
- ▶ Склад: рис басматі, кукурудза, зелений горошок, перець болгарський, цибуля червона, морква, фасоля спаржова, цибуля зелена, арахіс, лимон, чилі перець, куряче філе су-від, яйце пашот та авторський тайський соус.


Карбонара
- ▶ Обʼєм: 275 грам
- ▶ Склад: спагетті, бекон, молоко, яйце, спеції, пармезан.


Курячий стейк з картопляним пюре
- ▶ Обʼєм: 530 грам
- ▶ Склад: Куряча грудинка сувід, картопляне пюре, салат ромен, огірок, помідор, соус дор-блю, вершки, бебі мікс, соус венігрет, кунжут.


Паста з Креветкою
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: бекон, вялені томати, креветка, орегано, моцарела, пармезан, паста.


Українські Вареники


Українські Вареники з солодким Сиром

Паста з морепродуктами
Роли

Рол Філадельфія
- ▶ Обʼєм: 340 грам
- ▶ Склад: рис, крем - сир, лосось, огірок, норі, васабі, імбир, соєвий соус.


Запечений рол з тигровою креветкою
- ▶ Обʼєм: 310 грам
- ▶ Склад: рис, креветка, крем сир, авокадо, тобіка, норі, соєвий соус, імбир, васабі.

Десерти

Шоколадний фондан
- ▶ Обʼєм: 250 грам
- ▶ Склад: авторський шоколадний фондан, морозиво, малинове кюлі


Морозиво
- ▶ Обʼєм: 140 грам
- ▶ Склад: полуничне морозиво, вишневе кюлі, мигдалеві чіпси.


Вафельний торт
